Black Coffee Recipe in Hindi – आजकल ब्लैक कॉफी का चलन काफी बढ़ गया है। सेहत के प्रति जागरूक लोग इसे अपनी दिनचर्या में शामिल कर रहे हैं। इसमें कैलोरी कम होती है और यह मेटाबोलिज्म को तेज़ करती है। अगर आप ब्लैक कॉफी के शौकीन हैं या इसे अपनी दिनचर्या में शामिल करना चाहते हैं, तो आज हम आपके लिए लाए हैं कुछ बेहतरीन ब्लैक कॉफी रेसिपीज़। ये रेसिपीज़ न सिर्फ बनाने में आसान हैं, बल्कि आपको अलग-अलग स्वाद का आनंद भी देंगी।
1. क्लासिक ब्लैक कॉफी – Classic black coffee
सबसे पहले बात करते हैं सबसे साधारण और लोकप्रिय ब्लैक कॉफी की। इसे बनाना बेहद आसान है और यह जल्दी तैयार हो जाती है।
सामग्री –
- 1 कप पानी
- 1-2 चम्मच कॉफी पाउडर (आपकी पसंद के अनुसार)
- स्वादानुसार चीनी (वैकल्पिक)
बनाने का तरीका –
- सबसे पहले एक पैन में पानी उबाल लें।
- उबलते पानी में कॉफी पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- अगर आप मीठा पसंद करते हैं तो स्वादानुसार चीनी डालें।
- इसे कप में डालकर तुरंत सर्व करें।
2. कोल्ड ब्लैक कॉफी – Cold Black Coffee
गर्मी के मौसम में कोल्ड ब्लैक कॉफी एक बेहतरीन विकल्प है। इसे बनाना भी आसान है और यह आपको ताज़गी का एहसास दिलाती है।
सामग्री –
- 1 कप ठंडा पानी
- 1-2 चम्मच कॉफी पाउडर
- बर्फ के टुकड़े
- स्वादानुसार चीनी
बनाने का तरीका –
- एक गिलास में ठंडा पानी लें।
- उसमें कॉफी पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
- स्वादानुसार चीनी डालें और फिर से मिलाएं।
- गिलास में बर्फ के टुकड़े डालें और ठंडी-ठंडी ब्लैक कॉफी का आनंद लें।
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3. हनी ब्लैक कॉफी – Honey Black Coffee
अगर आप चीनी से बचना चाहते हैं और कुछ स्वास्थ्यवर्धक चाहते हैं, तो हनी ब्लैक कॉफी आपके लिए परफेक्ट है। यह न सिर्फ स्वादिष्ट होती है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होती है।
सामग्री –
- 1 कप पानी
- 1-2 चम्मच कॉफी पाउडर
- 1 चम्मच शहद
बनाने का तरीका –
- सबसे पहले पानी को उबाल लें।
- उबलते पानी में कॉफी पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- अब इसमें शहद डालकर अच्छी तरह घोलें।
- इसे कप में डालें और गर्मागर्म सर्व करें।
4. स्पाइस्ड ब्लैक कॉफी – Spiced Black Coffee
अगर आप अपने ब्लैक कॉफी में थोड़ा ट्विस्ट चाहते हैं, तो स्पाइस्ड ब्लैक कॉफी ट्राई करें। इसमें मसालों का खास तड़का होता है, जो इसे और भी स्वादिष्ट बनाता है।
सामग्री –
- 1 कप पानी
- 1-2 चम्मच कॉफी पाउडर
- 1 छोटी इलायची
- 1 दालचीनी का टुकड़ा
- 1-2 लौंग
बनाने का तरीका –
- पानी को पैन में डालकर उबाल लें।
- इसमें इलायची, दालचीनी और लौंग डालें और 2-3 मिनट तक उबालें।
- अब इसमें कॉफी पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- इसे छानकर कप में डालें और गर्मागर्म पिएं।
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5. लेमन ब्लैक कॉफी – Lemon Black Coffee
लेमन ब्लैक कॉफी एक अलग और ताज़गी से भरपूर रेसिपी है। यह वजन घटाने में मदद करती है और आपको दिनभर ताज़ा महसूस कराती है।
सामग्री –
- 1 कप पानी
- 1-2 चम्मच कॉफी पाउडर
- आधे नींबू का रस
- स्वादानुसार चीनी (वैकल्पिक)
बनाने का तरीका –
- पानी को उबालें और उसमें कॉफी पाउडर डालें।
- अब इसमें आधे नींबू का रस मिलाएं।
- अगर आप मीठा पसंद करते हैं तो थोड़ी सी चीनी डाल सकते हैं।
- इसे कप में डालें और तुरंत सर्व करें।
6. चॉकलेट ब्लैक कॉफी – Chocolate black coffee
चॉकलेट ब्लैक कॉफी एक स्वादिष्ट और खास रेसिपी है। इसमें चॉकलेट का स्वाद कॉफी के साथ मिलकर एक बेहतरीन कॉम्बिनेशन बनाता है।
सामग्री –
- 1 कप पानी
- 1-2 चम्मच कॉफी पाउडर
- 1 चम्मच कोको पाउडर
- स्वादानुसार चीनी
बनाने का तरीका –
- पानी को उबाल लें और उसमें कॉफी पाउडर डालें।
- अब इसमें कोको पाउडर और चीनी डालें।
- अच्छी तरह मिलाएं और कप में डालकर सर्व करें।
7. वेनिला ब्लैक कॉफी – Vanilla black coffee
वेनिला ब्लैक कॉफी एक खास और मृदुल स्वाद वाली कॉफी है। इसमें वेनिला का फ्लेवर कॉफी के स्वाद को और बढ़ा देता है।
सामग्री –
- 1 कप पानी
- 1-2 चम्मच कॉफी पाउडर
- 1/2 चम्मच वेनिला एसेंस
- स्वादानुसार चीनी
बनाने का तरीका –
- पानी को उबाल लें और उसमें कॉफी पाउडर डालें।
- अब इसमें वेनिला एसेंस और चीनी डालें।
- अच्छी तरह मिलाएं और कप में डालकर गर्मागर्म पिएं।
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8. जिंजर ब्लैक कॉफी – Ginger Black Coffee
जिंजर ब्लैक कॉफी एक स्वस्थ और ताज़गी भरी रेसिपी है। इसमें अदरक का स्वाद कॉफी के साथ मिलकर एक अनोखा स्वाद प्रदान करता है।
सामग्री –
- 1 कप पानी
- 1-2 चम्मच कॉफी पाउडर
- 1 इंच अदरक का टुकड़ा
बनाने का तरीका –
- पानी को उबालें और उसमें अदरक का टुकड़ा डालें।
- इसे 2-3 मिनट तक उबालें ताकि अदरक का स्वाद पानी में आ जाए।
- अब इसमें कॉफी पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- कप में छानकर डालें और गर्मागर्म पिएं।
बेस्ट ब्लैक कॉफी रेसिपीज़ – Black Coffee Recipe in Hindi
Black Coffee Recipe in Hindi – ब्लैक कॉफी के विभिन्न प्रकार और उनके स्वास्थ्य लाभों को समझने के बाद, आप अपनी पसंद के अनुसार इन रेसिपीज़ को बना सकते हैं। हर रेसिपी में एक अलग स्वाद और अनुभव होता है। ब्लैक कॉफी बनाने के ये सरल तरीके आपकी दिनचर्या में एक नया मोड़ ला सकते हैं। तो, अगली बार जब आप कॉफी बनाने का सोचें, तो इनमें से किसी भी रेसिपी को ट्राई करें और अपने दिन की शुरुआत एक नई ऊर्जा के साथ करें।